CIAMBELLONE AL CACAO

Diaw Rokhiya

Ho scelto questo piatto perchè mi piace molto ed è semplice da fare. Lo preparo quando mi sto annoiando e ho pochi ingredienti a casa. Oltre a questo mi diverto anche a prepararlo.

Ingredienti per 4 persone:

• 4 uova;
• 1 bicchiere di plastica più 1/2 di zucchero semolato;
• 1 bicchiere d'olio di semi;
• 1 bicchiere d'acqua;
• 2 bicchieri e 1/2 di di farina 00;
• 1/2 di cacao amaro;
• un cucchiaio di estratto di vaniglia;
• una bustina di lievito per dolci;
• un pizzico di sale.

Preparazione per il ciambellone:

1. in un contenitore mettere le uova e lo zucchero;
2. iniziare a mescolare;
3. aggiungere l'olio,l'acqua, la farina, il cacao,l estratto di vaniglia, il lievito per dolci e un pizzico di sale;
4. ad ogni passaggio in cui si aggiunge un ingrediente bisogna mescolare per bene l'impasto affinchè non ci siano pezzi grandi;
5. una volta che l'impasto diventa omogeneo bisogna metterlo nello stampo aggiungendo prima il burro spray o l'olio dentro lo spray;
6. mettere l'impasto nel forno a 180 gradi per 45 min;
7. infine aggiungere lo zucchero a velo (facoltativo) e buon appetito.

tempo preparazione:1 oretta.