Tiramisù Leonardo Cecchetelli 2c

Ho scelto questo piatto perché mio papà a casa lo fa molto spesso e devo dire che il suo è il più buono che io abbia mai mangiato.

Questa ricetta è il mio dolce preferito

DIFFICOLTÀ medio PROCEDIMENTO un passaggio alla volta

INGREDIENTI X 6 PERSONE

• 500 g di mascarpone
• 4 uova freschissime
• 100 g di zucchero
• 300 g di savoiardi
• 300 ml di caffè espresso (freddo)
• Cacao amaro in polvere q.b.
• (facoltativo) 1–2 cucchiai di Marsala o